Saturday, December 11, 2010

Marinaad sealihale

Kogemata õnnestus maitsev marinaad sealihale kokku segada. Hurraa :)
Vaja läheb:
600-700g sealiha (mul oli kaelakarbonaad)
2 sl ketšupit
2 sl hapukoort
2 sl suitsumaitselist grillkastet
1 sl (mee)sinepit
1 tl soola
Kuidas teha?
Lõika liha meelepärase suurusega tükkideks. Sega kokku ketšup, hapukoor, grillkaste, sinep ja sool. Kalla segu sealihale ning määri kõik tükid põhjalikult kokku. Lase külmas üleöö seista, aga kui on kiire, siis vast piisab ka 3-4 tunnist. Prae, küpseta või grilli.

No comments:

Post a Comment