Wednesday, January 26, 2011

Beseekud vol 2

Vaja läheb:
2 munavalget
110-120g suhkrut

Vahusta munavalged algul madalal kiirusel, seejärel kiirust järjest lisades, pehme vahu moodustumiseni. Seejärel lisa vähehaaval suhkur ning vahusta, kuni on tekkinud läikiv vaht. Küpseta 110-120C juures umbes tund aega. Seejärel asu maiustama :)

No comments:

Post a Comment